ประเทศไทยเป็นประเทศในเขตร้อนชื้นที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพันธุ์ไม้หอมนานาชนิด เรามีพันธุ์ไม้หอมมากที่สุดประเทศหนึ่ง มีความเป็นเอกลักษณ์ ไม้หอมบางชนิดมีความหอมที่ดีที่สุดในโลก เราสามารถนำไม้หอมมาใช้ประโยชน์ได้มากมายทั้งในชีวิตประจำวัน และในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ยังสามารถนำส่วนต่าง ๆ ของไม้หอมมาปรุงแต่งเป็นเครื่องหอมที่ใช้กับร่างกาย ใช้ลอยน้ำดื่ม ใช้ปรุงแต่งอาหาร ใช้อบเสื้อผ้าและของใช้ให้มีกลิ่นหอม ใช้สร้างบรรยากาศในบ้านเรือน ไม้หอมยังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของยาแผนไทย ใช้เป็นเครื่องสำอางและประทินผิวในเครื่องหอมไทย และในไม้หอมนั้นยังมีสารหอมและน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นสารสำคัญที่มีคุณค่าและมูลค่าสูงอีกด้วย