หน้าแรก

อีบุ๊ค

คู่มือการปลูกไผ่หายจน


ผู้แต่ง : วรรณบดี รักษา

เกษตรกรไทยมักจะประสบปัญหาการขาดทุนในการประกอบอาชีพการเกษตร เนื่องจากส่วนใหญ่มักจะปลูกพืชแบบเชิงเดี่ยว เช่น ข้าว ข้าวโพด อ้อย มันสำปะหลัง ยาง ปาล์ม ซึ่งมีต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นมาก ในขณะที่ราคาขายมีความผันผวนและตกต่ำ จึงทำให้มีความเสี่ยงสูง ทางออกของปัญหานี้เกษตรกรไทยจึงควรยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปรับเปลี่ยนวิธีคิดในการทำการเกษตร ส่วนหนึ่งให้หันมาทำเกษตรผสมผสานเพื่อการพึ่งพาตนเอง เพื่อให้ตนเองและครอบครัวมีกินมีใช้อย่างเพียงพอ อีกส่วนหนึ่งปรับเปลี่ยนพืชที่จะปลูก ไม่ต้องพึ่งพิงตลาดมากนัก เป็นพืชที่เกษตรกรส่วนใหญ่อาจจะนึงไม่ถึง แต่มีศักยภาพที่จะสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรเป็นอย่างดี "ไผ่" เป็นพืชที่น่าสนใจ เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกง่าย ปรับตัวต่อสภาพแวดล้อมได้ดี ที่สำคัญมีต้นทุนต่ำ ลงทุนปลูกครั้งแรกครั้งเดียว สามารถเก็บผลผลิตที่เป็นหน่อไม้ ใบ ไม้ไผ่ขายได้นานหลายปี ซึ่งผลผลิตไผ่ในปัจจุบันกำลังขาดแคลนและเป็นที่ต้องการของตลาด หากมีความรู้และดูแลเอาใจใส่ ปลูกไม่ต้องมากก็สามารถมีรายได้ดีเทียบเท่าหรือดีกว่าพืชเศรษฐกิจเชิงเดี่ยวหลายชนิด

วันที่เผยแพร่ : 03/2025
สำนักพิมพ์ : บริษัท ออฟเซ็ทพลัส จำกัด
หมวดหมู่ : สื่อสิ่งพิมพ์ของพิพิธภัณฑ์เกษตร
จำนวนหน้า : 52 หน้า

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้

เราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ หากคุณยังคงใช้ไซต์นี้ต่อไปหมายความว่าคุณยอมรับข้อกำหนดและเงื่อนไขและนโยบายความเป็นส่วนตัว.

ยอมรับ รายละเอียด