
หนังสือนี้จัดทำขึ้นเพื่อนำเสนอความรู้ ภูมิปัญญาที่เกี่ยวข้องกับการทำเกษตร ซึ่งนับวันจะสูญหายไป เนื่องจากระบบการผลิตปัจจุบันมีการใช้เทคโนโลยีเข้ามาทดแทน ภูมิปัญญาการเกษตรมีความเกี่ยวข้องกับระบบการผลิตเกษตร ตั้งแต่เตรียมดินจนถึงเก็บเกี่ยวผลผลิต ซึ่งบรรพบุรุษได้เรียนรู้จากธรรมชาติ สั่งสมประสบการณ์จนเกิดเป็นองค์ความรู้สืบทอดกันมาหลายร้อยปี การเรียนรู้ธรรมชาติร่วมกับการทำเกษตร จะทำให้ลดความเสี่ยงที่จะเกิดผลกระทบกับการผลิตลงได้ เพราะสามารถใช้ภูมิปัญญาเกษตรพื้นบ้าน เป็นข้อมูลก่อนลงมือทำการผลิต
วันที่เผยแพร่ : 03/2025
สำนักพิมพ์ : บริษัท ออฟเซ็ทพลัส จำกัด
หมวดหมู่ :
สื่อสิ่งพิมพ์ของพิพิธภัณฑ์เกษตร
จำนวนหน้า : 52 หน้า